什么样的人不能吃莲藕

飞鸟 3月 2, 202202:09:00健康养生评论303阅读模式
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什么样的人不能吃莲藕

藕,又称莲藕,属睡莲科植物。原产于印度,后来引入中国,目前在我国的山东,河南,河北等地均有种植。藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。主治补中养神,除百病。常服,轻身耐老,延年益寿。文章源自飞鸟学习网-https://www.pk88.net/2022-0302-6.html

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莲耦什么人不能吃?

胃不好,不消化的人少吃,但什么东西都有多面性,又不是顿顿都吃,没有太多禁忌文章源自飞鸟学习网-https://www.pk88.net/2022-0302-6.html

莲藕是自古以来就为人们所钟爱的食品,鲜莲藕中含有高达20%的碳水化合物、蛋白质及各种维生素、矿物质的含量也很丰富,既可当水果吃,也是烹饪的佳肴,若用糖腌成蜜饯,或制成藕粉,更是别有风味。文章源自飞鸟学习网-https://www.pk88.net/2022-0302-6.html

莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。藕生食能清热润肺,凉血行瘀;熟吃可健脾开胃,止泻固精。老年人常吃藕,可以调中开胃,益血补髓,安神健脑,具延年益寿之功。妇女产后忌食生冷,唯独不忌藕,是因为它能消瘀。藕有清肺止血的功效,肺结核病人最宜食用。不喜生吃的人,也可以做简单家常菜炖鸡炖肉,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓益血,轻身延年。文章源自飞鸟学习网-https://www.pk88.net/2022-0302-6.html

在韩国、日本和港台等国家和地区,对莲藕的食疗功效颇为重视,流传有不少应用方法。文章源自飞鸟学习网-https://www.pk88.net/2022-0302-6.html

例如:感冒咽喉疼痛,用藕汁加蛋清漱口有特效。蛋清可滋润咽喉,止咳;莲藕能恢复疲劳,安慰精神。方法是将莲藕削皮洗净,捣碎挤出藕汁,与蛋清(鸡蛋1个可分3次用)一起拌匀,保存在阴凉处,即可用来漱口。文章源自飞鸟学习网-https://www.pk88.net/2022-0302-6.html

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莲藕汤又能消除口腔炎症。将切细的莲藕加水熬汤,每日漱口5-6次。患支气管炎、咳嗽不止时。可饮用藕汁。藕皮也有药效,因此不必削去,将藕洗净取汁即可。藕汁对晨起时痰中带血丝及晚上声音嘶哑的病人,亦有良好效果。文章源自飞鸟学习网-https://www.pk88.net/2022-0302-6.html

藕汤也能防治咳嗽,可将带皮莲藕切薄片,同稀饴糖一起熬汤饮用。此外,将藕节部分粉碎取汁饮用,也可止咳和解除胸闷。发烧且口渴严重时,可饮用鲜藕汁,既能退烧,又解除口渴。若加入梨汁,效果更佳。文章源自飞鸟学习网-https://www.pk88.net/2022-0302-6.html

将莲藕与泡开的米一起熬粥食用,也有同样效果。无特殊外因的鼻出血患者,每日 1-2次饮1小酒杯鲜藕汁,效果良好。文章源自飞鸟学习网-https://www.pk88.net/2022-0302-6.html

膀胱发炎时,鲜藕汁有助于缓解尿血、排尿痛等症状,可用纱布挤出生藕汁,1日3次,每次饮用1小杯。莲藕还有助于止住胃溃疡、痔疮引起的出血,具有消炎止血作用。将藕汁与生姜汁一起掺合饮用,或将藕汁兑开水饮用,1日2次,每次1小杯,能迅速解除酒醉引起的疲劳,调整不稳定的神经。文章源自飞鸟学习网-https://www.pk88.net/2022-0302-6.html

因莲藕有恢复神经疲劳的功效,故还可用于防治过度紧张、焦虑不安等引起的心神不定、失眠、眼睛疲劳等。通常饮用藕汁,每千克体重按10毫升计算为适量,可分几次服用,或煎煮后在进餐时吃。更年期妇女出现月经不调、不定期出血或情绪不稳、坐立不安等症时,最好经常吃莲藕,可将藕捣成汁或加少许食盐后服用。莲藕还有调节心脏、血压,改善末梢血液循环的功用。用于促进新陈代谢和防止皮肤粗糙,可将莲藕20克洗净、去皮,切成细片在开水中烫一下,然后加米1杯和水2杯,以慢火煎,待凉后加食盐少许食用,若加入莲子效果更好。文章源自飞鸟学习网-https://www.pk88.net/2022-0302-6.html

提醒:体寒的人,经期的女性,胃肠不好的人少吃藕。文章源自飞鸟学习网-https://www.pk88.net/2022-0302-6.html

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